辽阳的特产是什么

辽阳市位于中国辽宁省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。辽阳市的特产丰富多样，以农产品和手工艺品为主。下面将介绍辽阳的一些特产。

1. 花椒：辽阳市盛产花椒，因为气候和土壤条件的适宜，所以花椒的品质非常好。它的外观呈鲜红色，口感麻辣香，被誉为中国优质花椒之一。

2. 花肉：花肉是辽阳市的传统特色食品之一，它以猪肉为主要原料，腌制并烟熏而成。花肉色泽红亮，口感嫩滑，富有独特的香味，是当地人喜爱的零食。

3. 豆豉：辽阳市是豆豉的重要产区，当地的豆豉颗粒饱满，味道浓郁，适合用来烹饪各种菜肴。它是许多辽阳特色菜的重要调料之一，如豆豉蒜蓉酱炒虾等。

4. 石榴：辽阳市盛产石榴，特点是果实颜色鲜红、果实大、果肉多汁。辽阳的石榴味道甘甜可口，营养丰富，被誉为“水果之王”，非常受欢迎。

5. 鱼丸：辽阳市有着丰富的水资源，因此鱼丸是当地的特色小吃之一。它的制作工艺独特，味道鲜美，口感滑嫩，是辽阳的一道经典美食。

除了以上特产外，辽阳市还有许多优质的农产品，如稻谷、小麦、玉米等。这些农产品的产量高、质量好，为当地农民带来了丰厚的收入。

此外，辽阳市还有一些传统的手工艺品，如剪纸、漆器、布艺等。这些手工艺品精美细腻，富有地方特色，被视为辽阳的传统艺术。

综上所述，辽阳市的特产丰富多样，有农产品、特色食品和传统手工艺品等。这些特产不仅代表了当地的地方文化和风味，也是辽阳市和辽宁省的重要经济支柱。